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  1. Magdalenas de melocotón y ricotta sin azúcar
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@ledolcezzeglutenfree
Magdalenas de melocotón y ricotta sin azúcar
Postres

Magdalenas de melocotón y ricotta sin azúcar

Receta de @ledolcezzeglutenfree

Dificultad
Fácil
Preparación
50 min
Origen
Italia, Campania
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

Descubre las Magdalenas de melocotón y ricotta sin azúcar: un dulce italiano auténtico, ligero y sabroso, con ingredientes seleccionados. ¡Pruébalas ahora!

Ingredientes

Porciones
  • Harina de arroz200 g
  • Pasas sultanas remojadas durante 2 horas en agua caliente100 g
  • Ricotta sin lactosa100 g
  • Aceite de oliva virgen extra1 Tacita
  • Huevo fresco1 Unidad
  • Limoncello1 Cucharada
  • Crémor tártaro5 g
  • Bicarbonato de sodio5 g
  • Melocotón blanco pelado y cortado en trozos1 Unidad
  • Melocotón amarillo pelado y cortado en trozos1 Unidad
  • Azúcar glas si gusta1 Cucharada
  • Moldes de papel8 Unidades

Alérgenos y análisis

Huevos y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

Huevos y Leche y derivados

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 5: Triturar las pasas con un poco del agua de remojo.

  2. 2

    Paso 2 de 5: En un bol mezclar la ricotta, el huevo y el aceite con unas varillas.

  3. 3

    Paso 3 de 5: Añadir las pasas y mezclar bien, incorporar el resto de los ingredientes.

  4. 4

    Paso 4 de 5: Si la masa quedara seca, añadir un poco de agua. Verter la masa en los moldes.

  5. 5

    Paso 5 de 5: Hornear a 180° en horno precalentado durante unos 25 minutos.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Níquel por verificar
Calculado por Tuduu

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En resumen: No apto para veganos · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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