Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Deliciosos mini pandoros de patata con un corazón fundente de provola, perfectos como aperitivo o como un segundo plato original.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Hierve las patatas en abundante agua salada hasta que estén tiernas.
Paso 2 de 6: Tritura las patatas y mézclalas con el parmesano rallado, el huevo y una pizca de sal.
Paso 3 de 6: Forma bolitas con la mezcla, colocando en el centro un trocito de provola.
Paso 4 de 6: Pasa las bolitas por el pan rallado para cubrirlas uniformemente.
Paso 5 de 6: Coloca las bolitas sobre una bandeja forrada con papel de horno y píntalas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Paso 6 de 6: Hornea en horno precalentado a 200°C durante unos 20-30 minutos, hasta que estén doradas.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción134 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 652 kJ156 kcal | 488 kJ117 kcal |
| Grasas | 5,55 g | 4,16 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,02 g | 2,26 g |
| Carbohidratos | 18,09 g | 13,55 g |
| de los cuales azúcares | 0,49 g | 0,37 g |
| Fibra | 1,6 g | 1,2 g |
| Proteínas | 8,58 g | 6,43 g |
| Sal | 0,16 g | 0,12 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
