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  4. Tarta de manzana sin huevos ni leche
Tarta de manzana sin huevos ni leche

Tarta de manzana sin huevos ni leche

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Origen
Italia

Descripción

Dulce otoñal de manzana, sin huevos ni leche, perfecto para disfrutar con una taza de té.

Ingredientes

Porciones
  • Harina 00 ecológica300 g
  • Agua340 g
  • Aceite50 g
  • Bolsita de té1 Unidad
  • Azúcar moreno50 g
  • Levadura para postres15 g
  • Piel de limón ralladaal gusto
  • Media manzana1 Unidad
Postres
Annamariachef2.0
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

214 kcal por porción · 74 g

Valores nutricionales

214 kcal por porción · 74 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten

Alérgenos y análisis

Gluten

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: En un bol, unir los ingredientes secos y la piel de limón rallada.

  2. 2

    Paso 2 de 4: En agua a temperatura ambiente, poner la bolsita de té y verter después en el bol; a continuación, añadir todos los ingredientes.

  3. 3

    Paso 3 de 4: Trabajar la masa de la tarta con la ayuda de unas varillas sin dejar grumos. Colocar papel de horno en el molde, verter y nivelar. Antes de hornear, decorar con rodajas de manzana y azúcar moreno.

  4. 4

    Paso 4 de 4: Hornear en horno estático precalentado a 180 grados durante 25/30 minutos.

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Sin lactosa
  • Sin níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: Alérgenos detectados: Gluten

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Valores mediosPor porción74 g · 1 de 8Por 100 g
Energía894 kJ214 kcal1202 kJ287 kcal
Grasas6,54 g8,79 g
de los cuales ácidos grasos saturados0,93 g1,25 g
Carbohidratos35,99 g48,39 g
de los cuales azúcares9,53 g12,82 g
Fibra1,2 g1,61 g
Proteínas4,34 g5,84 g
Sal0,13 g0,18 g
  • Proteínas5,84 g · 8%
  • Carbohidratos48,39 g · 65%
  • Grasas8,79 g · 27%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Conservación
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-4 días.
Más información
Servir con una taza de té caliente.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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