Tarta de manzana sin harina y sin azúcar: un dulce ligero, sano y sencillo, preparado con solo tres ingredientes y cocinado en freidora de aire. Ideal para el desayuno, la merienda o como postre ligero.
Paso 1 de 5: Prepara los ingredientes: lava la manzana, pélala, retira el corazón y córtala en trocitos. Pesa 100 g de manzana netos, sin desperdicios.
Paso 2 de 5: Tritura todo junto: en una batidora o con una batidora de mano, mezcla la manzana en trocitos, el huevo y el yogur griego. Tritura hasta obtener una mezcla lisa y homogénea, de consistencia cremosa similar a una masa.
Paso 3 de 5: Vierte en el molde: toma un molde de silicona (10-12 cm de diámetro, no hace falta engrasarlo) y vierte la mezcla. Alisa la superficie con una espátula de silicona.
Paso 4 de 5: Cocina en freidora de aire: precalienta la freidora de aire a 160°C durante unos 3 minutos, introduce el molde y cocina durante 25 minutos. Comprueba la cocción con un palillo: si sale limpio, la tarta está lista.
Paso 5 de 5: Deja enfriar y sirve: retira la tarta de la freidora y déjala enfriar en el molde durante 10 minutos. Desmóldala con cuidado y pásala a una fuente para servir.
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Huevos y Leche
| Valores medios | Por porción220 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 874 kJ209 kcal | 397 kJ95 kcal |
| Grasas | 11,42 g | 5,19 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,95 g | 2,25 g |
| Carbohidratos | 15,44 g | 7,02 g |
| de los cuales azúcares | 15,29 g | 6,95 g |
| Fibra | 2 g | 0,91 g |
| Proteínas | 11,09 g | 5,04 g |
| Sal | 0,24 g | 0,11 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectado
