Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Sie haben den ganzen Geschmack und Duft der Festtage. Sie sind ganz einfach zuzubereiten! "Ich habe die Kekse gemacht." Gibt es einen süßeren Satz? Denkt an die Menschen, die euch am Herzen liegen, speichert das Rezept und bereitet diese Kekse für sie zu. ????
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Wir schlagen die Eier mit dem Zucker auf. Dann geben wir die Orangenschale, den Zimt hinzu und mischen alles.
Schritt 2 von 6: Wir arbeiten Öl und Haselnüsse ein. Zum Schluss fügen wir das Mehl nach und nach hinzu, damit wir die Konsistenz des Teigs besser anpassen können.
Schritt 3 von 6: Sobald eine mit den Händen formbare Masse entstanden ist, formen wir einen Teigball. Lassen wir ihn mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen und rollen ihn dann mit einem Nudelholz aus.
Schritt 4 von 6: Wir erzielen eine Dicke von etwa einem halben Zentimeter und stechen die Kekse in der Form aus, die wir am liebsten mögen.
Schritt 5 von 6: Wir legen sie auf mit Backpapier ausgelegte Bleche, bestreuen sie mit Zucker (optional) und backen sie bei 180 Grad etwa 15/20 Minuten. Ober-/Unterhitze und mittlere Schiene.
Schritt 6 von 6: Sobald sie fertig und lauwarm sind, beenden wir sie mit einer Schneeflocke aus Puderzucker.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion136 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.916 kJ458 kcal | 1.407 kJ336 kcal |
| Fett | 6,68 g | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,86 g | 0,63 g |
| Kohlenhydrate | 92,84 g | 68,14 g |
| davon Zucker | 40,26 g | 29,55 g |
| Ballaststoffe | 2,56 g | 1,88 g |
| Proteine | 11,23 g | 8,24 g |
| Salz | 0,03 g | 0,02 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
