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Joghurt-Kakao-Mousse mit Schokoladenkeksen und Kokosraspeln

Joghurt-Kakao-Mousse mit Schokoladenkeksen und Kokosraspeln

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Herkunft
Italien, Toscana

Beschreibung

Joghurt-Kakao-Mousse mit Schokoladenkeksen und Kokosraspeln: ein einfaches, schnelles und günstiges Dessert ohne Backen. Perfekt als erfrischendes Dessert, es ist in wenigen Minuten zubereitet, indem man die Kekse in Kaffee taucht und Schichten aus Joghurtcreme, Kakao und Honig mit Kokosraspeln abwechselt.

Zutaten

Portionen
  • Zutatennach Bedarf
  • Naturgriechischer joghurt ohne zuckerzusatz2 Einheiten
  • Ungesüßtes kakaopulver1 Teelöffel
  • Honig1 Esslöffel
  • Schokoladenkekse ohne zuckerzusatz6 Einheiten
  • Kaffee (zum eintauchen der kekse)5 Esslöffel
  • Kokosraspeln4 Esslöffel
Desserts
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergene und Zutatenanalyse

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Die Kekse mit dem Kaffee befeuchten, bis sie feucht sind, ohne dass sie auseinanderfallen.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: In einer Schüssel griechischen Joghurt, ungesüßtes Kakaopulver und Honig verrühren.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Gut vermischen, bis eine glatte, klümpchenfreie Mousse entsteht.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Das Dessert zusammensetzen: eine erste Schicht getränkter Kekse, dann eine Schicht Joghurt-Kakao-Creme und mit Kokosraspeln bestreuen. Die Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Vor dem Servieren ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Kaffee

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Schüssel
  • Löffel
  • Behälter oder Dessertgläser
Aufbewahrung
Im Kühlschrank, abgedeckt, maximal 2 Tage aufbewahren
Weitere Informationen
Es ist möglich, den griechischen Joghurt durch Skyr oder fettarmen/vollfetten Joghurt und den Honig durch braunen Zucker oder Erythrit zu ersetzen. Rezept ohne Backen, auch geeignet für alle, die schnelle Zubereitungen suchen.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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