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Bereitgestellt von Tuduu
  1. Kleiner Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen. Laktosefrei und glutenfrei.
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@ledolcezzeglutenfree
Kleiner Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen. Laktosefrei und glutenfrei.
Desserts

Kleiner Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen. Laktosefrei und glutenfrei.

Rezept von @ledolcezzeglutenfree

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
60 Min.
Herkunft
Italien, Campania
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Genieße die kleinen Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen, laktosefrei und glutenfrei. Ein authentisches und leichtes italienisches Dessert. Probiere es jetzt und schmecke die Tradition!

Zutaten

Portionen
  • Reismehl170 g
  • Weißer griechischer joghurt ohne laktose150 g
  • Konfitüre nach wahl80 g
  • Brauner zucker50 g
  • Geschmolzene laktosefreie butter35 g
  • Buchweizenmehl30 g
  • Frisches ei1 Einheit
  • Geriebene bio-zitronenschale1 Esslöffel
  • Backpulver0.5 Beutel
  • Antihaft-förmchen für tartelettes8 Einheiten
  • Frisches obst nach belieben zum garnierennach Bedarf

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: In einer Schüssel alle Zutaten außer der Konfitüre vermischen.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Den Teig in die Förmchen streichen und in der Mitte ein Loch machen.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Einen Löffel Konfitüre (ca. 10 g) in jede kleine Gugelhupfform geben.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Bei 180 °C etwa 20 Minuten backen. Immer die Stäbchenprobe machen.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Nach Belieben mit frischem Obst garnieren.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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