In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Foodiecooklab
Cremige Cannelloni mit Champignons und Béchamel, einfach zuzubereiten und perfekt für eine leckere Mahlzeit.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Die Pilze in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl und einer Knoblauchzehe 10 Minuten garen, dabei mit Salz abschmecken.
Schritt 2 von 6: Die Béchamel in zwei Schüsseln aufteilen und in eine die Pilze und den Parmesan geben.
Schritt 3 von 6: 2 Esslöffel Béchamel mit Pilzen auf jedes Lasagneblatt geben und es aufrollen, um die Cannelloni zu formen.
Schritt 4 von 6: Die einfache Béchamel auf dem Boden einer Auflaufform verteilen, die Cannelloni anordnen, mit weiterer Béchamel und etwas Parmesan bestreuen.
Schritt 5 von 6: Mit Backpapier abdecken und mit Alufolie versiegeln.
Schritt 6 von 6: In der Heißluftfritteuse bei 180°C 18 Minuten garen, die Abdeckung in den letzten 4 Minuten entfernen, damit es gratiniert. Alternativ im Ofen bei 180°C 25-30 Minuten backen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion259 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.840 kJ440 kcal | 711 kJ170 kcal |
| Fett | 11,28 g | 4,36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,58 g | 0,61 g |
| Kohlenhydrate | 65 g | 25,12 g |
| davon Zucker | 7,06 g | 2,73 g |
| Ballaststoffe | 4,09 g | 1,58 g |
| Proteine | 18,66 g | 7,21 g |
| Salz | 0,13 g | 0,05 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
