سلطة العدس والتفاح الأحمر والتوفو الطبيعي: طبق متكامل، خالٍ من الغلوتين، غني بالبروتينات النباتية، وبدون زبدة وبدون بيض وبدون لاكتوز.
الخطوة 1 من 7: اغسلي العدس تحت الماء الجاري.
الخطوة 2 من 7: اسلقي العدس مع ورقة غار حتى ينضج؛ ثم صفيه واتركيه يبرد.
الخطوة 3 من 7: اغسلي التفاحة وقطّعيها إلى شرائح أو فصوص.
الخطوة 4 من 7: قطّعي التوفو إلى مكعبات.
الخطوة 5 من 7: في وعاء اخلطي العدس المبرد مع التفاح والتوفو.
الخطوة 6 من 7: تبّلي بزيت الزيتون البكر الممتاز والبقدونس المفروم والأوريغانو حسب الرغبة.
الخطوة 7 من 7: اخلطي جيدًا وقدّمي.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الصويا
| القيم المتوسطة | لكل حصة372 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,428 kJ580 kcal | 653 kJ156 kcal |
| الدهون | 20.39 g | 5.48 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 2.12 g | 0.57 g |
| الكربوهيدرات | 64.65 g | 17.38 g |
| منها سكريات | 22.47 g | 6.04 g |
| الألياف | 15.51 g | 4.17 g |
| البروتينات | 30.99 g | 8.33 g |
| الملح | 0.04 g | 0.01 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
