
شمرا مع الطماطم في المقلاة: طبق جانبي خفيف لكنه لذيذ، اقتصادي وسهل جدًا! طريقة بديلة لتجنّب تناول الشمر دائمًا مسلوقًا أو في الفرن أو غراتان!
الخطوة 1 من 6: نظّفي الشمر واغسليه وقطّعيه إلى شرائح غير رفيعة جدًا.
الخطوة 2 من 6: نظّفي واغسلي البصل والطماطم.
الخطوة 3 من 6: في مقلاة، حمّري البصل المفروم مع الطماطم والزيت والكبر وملعقتين كبيرتين من الماء الساخن.
الخطوة 4 من 6: أضيفي أيضًا الشمر و100 مل من الماء المغلي.
الخطوة 5 من 6: اتركيه يطهى على نار هادئة، وبعد بضع دقائق أضيفي الفلفل أيضًا.
الخطوة 6 من 6: قدّميه مع رشة من الأوريغانو.
وصفة من إعداد
باختصار: يحتوي على النيكل

| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 128 kJ31 kcal |
| الدهون | 1.23 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.18 g |
| الكربوهيدرات | 3.53 g |
| منها سكريات | 3.07 g |
| الألياف | 1.2 g |
| البروتينات | 1.04 g |
| الملح | 0.04 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها