بان كيك لذيذ وهش وشهي، مثالي لوجبات الإفطار والوجبات الخفيفة. من دون حليب ومن دون بيض، ومناسب أيضًا لمن لديهم حساسية أو عدم تحمّل غذائي.
الخطوة 1 من 6: في وعاء، اخلطوا الدقيق والخميرة والسكر ورشة من الملح.
الخطوة 2 من 6: أضيفوا الماء تدريجيًا مع التحريك لتجنب التكتلات.
الخطوة 3 من 6: عندما يندمج الماء أيضًا أضيفوا الزيت مع التحريك حتى تحصلوا على خليط أملس.
الخطوة 4 من 6: سخّنوا قليلًا من الزيت في مقلاة، وصبّوا 2/3 ملاعق من الخليط لكل بان كيك.
الخطوة 5 من 6: عندما تبدأ الحواف بالنضج، اقلبوا البان كيك وواصلوا الطهي حتى ينضج.
الخطوة 6 من 6: يقدَّم مع السكر البودرة وشراب القيقب أو الفاكهة الطازجة أو كريم قابل للدهن.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: النيكل: يتطلب التحقق · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والفول السوداني
| القيم المتوسطة | لكل حصة64 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,175 kJ281 kcal | 1,829 kJ437 kcal |
| الدهون | 12.77 g | 19.87 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 2.15 g | 3.35 g |
| الكربوهيدرات | 39.94 g | 62.17 g |
| منها سكريات | 13.7 g | 21.32 g |
| الألياف | 0.82 g | 1.28 g |
| البروتينات | 4.14 g | 6.45 g |
| الملح | 0.6 g | 0.94 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
