وصفة من إعداد
هذه الوصفة من الوصفات التقليدية للكرنفال، وقد أردت تقديمها بنسخة أخف
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: اخلطي أولا البيض مع السكر.
الخطوة 2 من 6: ثم أضيفي الزيت والبذور والخميرة ونكهة الروم وامزجي مرة أخرى.
الخطوة 3 من 6: أضيفي الدقيق تدريجيا وامزجي بملعقة.
الخطوة 4 من 6: انقلي العجين إلى سطح العمل وواصلي العجن باليدين.
الخطوة 5 من 6: شكلي شرائط وقطعيها إلى قطع متساوية لتشكلي منها الكرات.
الخطوة 6 من 6: ضعيها في القلاية الهوائية واطهيها لمدة 8/10 دقائق.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · النيكل: يتطلب التحقق · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والفول السوداني
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة79 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,215 kJ290 kcal | 1,543 kJ369 kcal |
| الدهون | 11.73 g | 14.9 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.78 g | 2.26 g |
| الكربوهيدرات | 38.34 g | 48.69 g |
| منها سكريات | 9.7 g | 12.32 g |
| الألياف | 2.29 g | 2.91 g |
| البروتينات | 6.38 g | 8.1 g |
| الملح | 0.14 g | 0.18 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
