无麸质酥皮面团

准备

1. 第 1 步，共 8 步

   筛入面粉和糕点发酵粉。

2. 第 2 步，共 8 步

   加入鸡蛋、糖和切成小块的冷黄油。

3. 第 3 步，共 8 步

   用手充分揉搓，使黄油融化并与面团混合均匀。

4. 第 4 步，共 8 步

   转移到撒了面粉的操作台上继续揉搓，直到得到一个光滑且可操作的面团。

5. 第 5 步，共 8 步

   放入冰箱静置至少半小时后再擀开。

6. 第 6 步，共 8 步

   可用于做饼干或制作馅饼。

7. 第 7 步，共 8 步

   将面团夹在两张烘焙纸之间，用擀面杖擀开。

8. 第 8 步，共 8 步

   放入预热至180°的热风烤箱中烘烤30分钟。

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)