Evde dondurma yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Kolayca bulunabilen birkaç malzeme, dondurma makinesi olmadan ve laktozsuz. Bir kez denedikten sonra, onsuz yapamayacaksınız!
7 adımın 1. adımı: Laktozsuz sütü ve şekeri bir tencerede kısık ateşte pişirmeye başlayın.
7 adımın 2. adımı: Kaynamaya ulaştığında, pişirmeye 15-20 dakika daha devam edin (hafifçe koyulaşmalıdır).
7 adımın 3. adımı: Yoğunlaştırılmış sütü bir kaseye alın ve tamamen soğumaya bırakın.
7 adımın 4. adımı: Bu arada kremayı çırpın ve bol miktarda sürülebilir krema ile soğumuş yoğunlaştırılmış sütü ekleyin.
7 adımın 5. adımı: Malzemeleri karıştırın ve harcı hava geçirmez bir kaba dökün.
7 adımın 6. adımı: Karışımı en az 6 saat dondurucuda bekletin.
Ertesi gün dondurmayı servis edebilirsiniz.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve Sert kabuklu meyveler
| Ortalama değerler | Porsiyon başına206 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.441 kJ584 kcal | 1.184 kJ283 kcal |
| Yağ | 38,03 g | 18,44 g |
| doymuş yağ asitleri | 13,78 g | 6,68 g |
| Karbonhidrat | 53,44 g | 25,91 g |
| şekerler | 52,92 g | 25,66 g |
| Lif | 2,02 g | 0,98 g |
| Protein | 9,24 g | 4,48 g |
| Tuz | 0,12 g | 0,06 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
