Hazırlama

1. 1

   7 adımın 1. adımı: Fırını 180°C’ye önceden ısıtın ve yaklaşık 18-22 cm çapındaki bir kek kalıbını pişirme kâğıdıyla kaplayın.

2. 2

   7 adımın 2. adımı: Kalıbı yağlayıp unlayarak bir kenara alın.

3. 3

   7 adımın 3. adımı: Yumurtaları ve şekeri geniş bir kaseye alın, elektrikli çırpıcılarla birkaç dakika çırparak kabarık ve köpüklü bir karışım elde edin.

4. 4

   7 adımın 4. adımı: Ardından sıvı yağı ve mürver likörünü ekleyin, orta hızda birkaç saniye daha tekrar çırpın.

5. 5

   7 adımın 5. adımı: Unu, acı kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyin; pürüzsüz ve yoğun bir karışım elde edene kadar düşük hızda karıştırmaya devam edin.

6. 6

   7 adımın 6. adımı: Son olarak bitter çikolata parçalarını ekleyin. Karışımı kalıba dökün ve çikolatalı keki 180°C’de yaklaşık 45 dakika pişirin.

7. 7