Hazırlama

1. 1

   11 adımın 1. adımı: Soğuk tereyağını küp küp doğrayın ve unu mutfak robotuna ekleyin, kum gibi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

2. 2

   11 adımın 2. adımı: Yumurta sarılarını, pudra şekerini, vanilini, kabartma tozunu, vanilya özünü, limon kabuğunu ve bir tutam tuzu ekleyin.

3. 3

   11 adımın 3. adımı: Bıçakları tekrar çalıştırın ve malzemeler iyice karışana kadar birkaç dakika karıştırın.

4. 4

   11 adımın 4. adımı: Karışımı bir çalışma yüzeyine aktarın ve ellerinizle hızlıca dikdörtgen bir hamur oluşturun.

5. 5

   11 adımın 5. adımı: Streç filme sarın ve hamuru buzdolabında en az bir saat dinlendirin.

6. 6

   11 adımın 6. adımı: Hamuru alın ve yaklaşık 4 mm kalınlığında bir oklava ile açın.

7. 7