İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Ortası yumuşak, kenarları gevrek Amerikan kurabiyeleri; parçalar halinde sütlü çikolata ve bitter çikolata damlalarıyla zenginleştirilmiştir. Evde, pastanelerdekiler kadar lezzetli on iki tatlı hazırlamak için basit bir tarif.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 12 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Yumuşamış tereyağını esmer şeker ve toz şekerle, önce çırpma teli, ardından spatula kullanarak kremsi bir karışım elde edene kadar karıştırın.
8 adımın 2. adımı: Yumurtaları ve vanilya aromasını ekleyin, ardından tereyağı ve şeker karışımına tamamen yedirene kadar çırpma teliyle karıştırın.
8 adımın 3. adımı: Unu, karbonatı, kabartma tozunu, mısır nişastasını ve tuzu ekleyin; hamuru fazla yoğurmadan spatulayla azar azar karışıma yedirin.
8 adımın 4. adımı: Sütlü çikolatayı parçalar halinde ve bitter çikolata damlalarını ekleyerek hamura eşit şekilde dağıtın.
8 adımın 5. adımı: Dondurma porsiyonlayıcısı veya kaşık kullanarak düzensiz parçalar oluşturun ve bunları yağlı kâğıt serilmiş, aralarında yeterince boşluk bulunan bir tepsiye yerleştirin.
8 adımın 6. adımı: Parçaları buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin. Bu sırada fırını statik ayarda 180 °C'ye ısıtın.
8 adımın 7. adımı: Kurabiyeleri yaklaşık 16 dakika, kenarları hafifçe kızarana ve ortaları hâlâ yumuşak kalana kadar pişirin.
8 adımın 8. adımı: Kurabiyeleri fırından çıkarın ve tel ızgaraya aktarmadan önce tepside en az 5-10 dakika ılımaya bırakın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına73 g · 12 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.329 kJ318 kcal | 1.816 kJ434 kcal |
| Yağ | 17,52 g | 23,95 g |
| doymuş yağ asitleri | 10,04 g | 13,72 g |
| Karbonhidrat | 36,74 g | 50,22 g |
| şekerler | 18,83 g | 25,74 g |
| Lif | 1,22 g | 1,66 g |
| Protein | 4,89 g | 6,69 g |
| Tuz | 0,08 g | 0,11 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
