Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Sponsrad

I samarbete med

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstmys

4 kreatörer tävlar inför en enastående jury

Upptäck evenemanget
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
  • burrataepistacchi
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. easyclarissa
  4. Mascarponekräm utan ägg
Mascarponekräm utan ägg
Efterrätter

Mascarponekräm utan ägg

Recept av easyclarissa

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
5 min
Ursprung
Italien
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

Mascarponekräm utan ägg, gluten och laktos: perfekt till pandoro och panettone eller som kräm till tiramisù.

Ingredienser

Portioner
  • Mjölk (även mandelmjölk)200 g
  • Majsstärkelse25 g
  • Socker25 g
  • Vaniljessens eller citronskalefter smak
  • Mascarpone (även laktosfri)180 g

Näringsvärden

268 kcal per portion · 108 g

Näringsvärden

268 kcal per portion · 108 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 2: Blanda mjölk, stärkelse, socker och vanilj kallt och värm under omrörning tills blandningen tjocknar; låt svalna.

  2. 2

    Steg 2 av 2: Vispa den kalla puddingen med mascarponen till en slät kräm.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Liknande recept

Fler recept i Efterrätter
  • Chokladkräm
    Video
    25 minLätt
    Fo

    Chokladkräm

    Foodiecooklab

  • Pistaschmousse
    Video
    50 minLätt
    In

    Pistaschmousse

    Ingegneriavegetale

  • YOGHURTBOWL MED BANAN, KANEL OCH ROSTADE HASSELNÖTTER
    10 minLätt
    Lo

    YOGHURTBOWL MED BANAN, KANEL OCH ROSTADE HASSELNÖTTER

    Loredana

  • Buondì-brioche
    Video
    15 minLätt
    @i

    Buondì-brioche

    @io_speriamo_che_celiacavo

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion108 g · 1 av 4Per 100 g
Energi1 120 kJ268 kcal1 042 kJ249 kcal
Fett21,25 g19,77 g
varav mättade fettsyror12,47 g11,6 g
Kolhydrater14,7 g13,68 g
varav sockerarter9,36 g8,71 g
Protein5,29 g4,92 g
Salt0,07 g0,06 g
  • Protein4,92 g · 8%
  • Kolhydrater13,68 g · 22%
  • Fett19,77 g · 70%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Förvaring
Förvara övertäckt i kylskåp i 2 dagar.
Mer information
Med växtbaserad mascarpone blir den vegansk.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av easyclarissa

  • Små chokladtryfflar med kex och 3 ingredienser
    Video
    5 minLätt

    Små chokladtryfflar med kex och 3 ingredienser

  • Kaka med äggvitor och kakao utan våg
    Video
    27 minLätt

    Kaka med äggvitor och kakao utan våg

  • Magisk ricottakaka med Nutella utan mjöl
    Video
    27 minLätt

    Magisk ricottakaka med Nutella utan mjöl

  • Chokladkaka i stekpanna utan ugn
    Video
    28 minLätt

    Chokladkaka i stekpanna utan ugn

Alla recept av easyclarissa