Förberedelse

1. 1

   Steg 1 av 6: Vispa äggen med elvisp tills smeten blir ljus och fluffig.

2. 2

   Steg 2 av 6: Tillsätt vaniljaromen, oljan i en tunn stråle och mjölken.

3. 3

   Steg 3 av 6: Vänd ner 220 g siktat mjöl, bakpulvret och vaniljen.

4. 4

   Steg 4 av 6: Dela smeten i två delar: tillsätt kakao och mjölk i den ena, och de återstående 30 g mjöl i den andra.

5. 5

   Steg 5 av 6: Häll två skedar ljus smet och två skedar mörk smet i en plommonkaksform klädd med bakplåtspapper, varva dem.

6. 6

   Steg 6 av 6: Grädda i vanlig ugn vid 180 °C i 35–40 minuter och kontrollera att kakan är klar med en tandpetare.