Рецепт от
Влажный и тающий во рту торт со свежим и обволакивающим вкусом лимона, миндаля и белого шоколада. Без глютена и идеально подходит для любых особых случаев.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 12 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: Измельчите миндаль и отложите в сторону.
Шаг 2 из 8: С помощью электрического миксера взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Шаг 3 из 8: Растопите на водяной бане белый шоколад и сливочное масло.
Шаг 4 из 8: Соедините растопленный шоколад с яично-сахарной смесью и перемешайте лопаткой.
Шаг 5 из 8: Добавьте тертую цедру одного лимона, щепотку соли и рюмку лимончелло, хорошо перемешайте.
Шаг 6 из 8: Добавьте картофельный крахмал и чайную ложку разрыхлителя для сладкой выпечки, затем добавьте измельченный миндаль и все перемешайте.
Шаг 7 из 8: Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для пастьеры диаметром 24 см, вылейте смесь и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170 градусах 35 минут.
Шаг 8 из 8: Проверьте готовность зубочисткой за несколько минут до указанного времени, торт должен остаться влажным.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию109 г · 1 из 12 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 923 kJ460 kcal | 1 762 kJ421 kcal |
| Жиры | 33,01 g | 30,24 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 11,93 g | 10,93 g |
| Углеводы | 29,97 g | 27,45 g |
| в том числе сахара | 27,94 g | 25,59 g |
| Клетчатка | 3,45 g | 3,16 g |
| Белки | 9,56 g | 8,76 g |
| Соль | 0,22 g | 0,2 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
