Рецепт от
Яблочный пирог на воде: лёгкий десерт с домашним ароматом (без молока, без яиц и с овсяной мукой) Мягкий и лёгкий яблочный пирог на воде, без молока и яиц, с овсяной мукой и эритритом. Идеален для здорового и вкусного завтрака!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Смешайте жидкие ингредиенты: в большой миске налейте воду и оливковое масло extra virgin и взбейте венчиком или вилкой, пока смесь слегка не эмульгируется.
Шаг 2 из 6: Добавьте сухие ингредиенты: соедините овсяную муку, разрыхлитель и эритрит. Перемешайте до получения однородного и гладкого теста; оно не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым. Если тесто слишком плотное, добавляйте по одной ложке воды за раз.
Шаг 3 из 6: Подготовьте яблоко: вымойте, очистите и нарежьте яблоко тонкими ломтиками; аккуратно вмешайте ломтики в тесто, оставив несколько для украшения поверхности.
Шаг 4 из 6: Переложите в форму: выстелите небольшую форму пергаментной бумагой или смажьте её небольшим количеством масла, влейте массу и разровняйте лопаткой. Украсьте оставшимися ломтиками яблока и щепоткой овсяных хлопьев.
Шаг 5 из 6: Готовьте в аэрогриле: установите 170°C на 20 минут. По истечении 20 минут проверьте готовность зубочисткой; при необходимости продлите выпечку ещё на 3–4 минуты.
Шаг 6 из 6: Остудите и наслаждайтесь: дайте остыть примерно 10 минут перед нарезкой. Подавайте как есть или с греческим йогуртом или ореховой пастой.
Вкратце: Содержит никель · Аллергены, которые необходимо проверить: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыТребует проверки
| Средние значения | На порцию110 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 786 kJ188 kcal | 717 kJ171 kcal |
| Жиры | 9,32 g | 8,51 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,46 g | 1,33 g |
| Углеводы | 34,4 g | 31,42 g |
| в том числе сахара | 5,44 g | 4,97 g |
| Клетчатка | 2,65 g | 2,42 g |
| Белки | 3,43 g | 3,13 g |
| Соль | 0,14 g | 0,13 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
