Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Вегетарианские тосты без масла и без яиц, простые и быстрые. Идеальны весной и летом как спасительный обед или ужин.
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Вымойте цветки цукини и нарежьте их кусочками.
Шаг 2 из 6: Обжарьте цветки на сковороде с очень небольшим количеством масла, каперсами, солью и мятой, пока они не станут мягкими.
Шаг 3 из 6: Разведите рикотту 1 ложкой воды до получения гладкого крема.
Шаг 4 из 6: Подогрейте хлеб в духовке или тостере.
Шаг 5 из 6: Намажьте крем из рикотты на теплый хлеб.
Шаг 6 из 6: Дополните приготовленными цветками цукини и посыпьте орегано перед подачей.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию280 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 501 kJ359 kcal | 536 kJ128 kcal |
| Жиры | 10,53 g | 3,76 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 5,8 g | 2,07 g |
| Углеводы | 49,59 g | 17,71 g |
| в том числе сахара | 5,91 g | 2,11 g |
| Клетчатка | 5,91 g | 2,11 g |
| Белки | 16,63 g | 5,94 g |
| Соль | 0,67 g | 0,24 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
