Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Кольцевой кекс с яблоками и лимоном без масла и без лактозы, приготовленный с коричневым сахаром и оливковым маслом extra vergine (или кокосовым маслом). Простой и вкусный десерт, идеальный для завтрака или перекуса.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 9: Разогреть духовку до 170°C.
Шаг 2 из 9: Взбить яйца с коричневым сахаром до светлой и пышной массы.
Шаг 3 из 9: Добавить лимонный сок и перемешать.
Шаг 4 из 9: Добавить муку и масло, хорошо смешивая ингредиенты.
Шаг 5 из 9: В конце добавить разрыхлитель и аккуратно перемешать.
Шаг 6 из 9: Очистить яблоки, нарезать их тонкими ломтиками и вмешать в тесто.
Шаг 7 из 9: Вылить тесто в смазанную маслом или промасленную форму для кекса и разровнять.
Шаг 8 из 9: Выпекать при 170°C около 45-50 минут, проверяя готовность шпажкой.
Шаг 9 из 9: Достать из духовки и дать остыть перед тем, как вынуть из формы и подать.
Вкратце: Не подходит веганам · Обнаруженные аллергены: Глютен и Яйца
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию211 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 251 kJ299 kcal | 594 kJ142 kcal |
| Жиры | 12,22 g | 5,8 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,06 g | 0,98 g |
| Углеводы | 43,07 g | 20,45 g |
| в том числе сахара | 22,09 g | 10,49 g |
| Клетчатка | 3,18 g | 1,51 g |
| Белки | 5,88 g | 2,79 g |
| Соль | 0,08 g | 0,04 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
