В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Foodiecooklab
Нежный кекс с грушами и каплями тёмного шоколада. Рецепт от @sabrina_abate, опубликованный foodiecooklab.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: Разогрейте духовку до 180 °C.
Шаг 2 из 8: В миске соедините яйца с сахаром, растительным маслом и греческим йогуртом; перемешайте до однородности.
Шаг 3 из 8: Добавьте просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель; хорошо всё смешайте.
Шаг 4 из 8: Вмешайте капли тёмного шоколада и одну грушу, нарезанную очень мелкими кубиками, аккуратно перемешивая.
Шаг 5 из 8: Выложите форму для кекса пергаментом для выпечки и переложите тесто в форму.
Шаг 6 из 8: Сверху распределите вторую грушу, нарезанную ломтиками.
Шаг 7 из 8: Выпекайте в разогретой духовке при 180 °C около 45 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
Шаг 8 из 8: Достаньте из духовки, дайте слегка остыть, затем выньте кекс из формы и нарежьте.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию132 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 001 kJ239 kcal | 759 kJ181 kcal |
| Жиры | 5,63 g | 4,27 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,76 g | 2,09 g |
| Углеводы | 39,84 g | 30,21 g |
| в том числе сахара | 22,06 g | 16,73 g |
| Клетчатка | 2,73 g | 2,07 g |
| Белки | 7,07 g | 5,36 g |
| Соль | 0,41 g | 0,31 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
