Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Восхитительное первое блюдо из лазаньи с брокколи и колбасой, идеально подходит для семейного обеда.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 9: Очистите брокколи и нарежьте их на кусочки.
Шаг 2 из 9: На сковороде разогрейте оливковое масло extra vergine и обжарьте чеснок.
Шаг 3 из 9: Добавьте раскрошенную колбасу и готовьте несколько минут.
Шаг 4 из 9: Добавьте брокколи и воду, накройте и готовьте, пока брокколи не станут мягкими.
Шаг 5 из 9: В форме 20x20 выложите слой бешамеля.
Шаг 6 из 9: Положите лист лазаньи, добавьте смесь брокколи и колбасы, кусочки моцареллы и пармезан.
Шаг 7 из 9: Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты, заканчивая бешамелем и пармезаном.
Шаг 8 из 9: Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
Шаг 9 из 9: Дайте немного остыть перед подачей.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию458 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 949 kJ944 kcal | 863 kJ206 kcal |
| Жиры | 54,81 g | 11,98 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 20,68 g | 4,52 g |
| Углеводы | 62,59 g | 13,68 g |
| в том числе сахара | 11,71 g | 2,56 g |
| Клетчатка | 4,67 g | 1,02 g |
| Белки | 48,95 g | 10,7 g |
| Соль | 1,46 g | 0,32 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
