Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Foodiecooklab
Восхитительные хрустящие корзиночки из теста фило с начинкой из груш, орехов и сыра, идеально подходящие в качестве рождественской закуски.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Нарежьте груши маленькими кубиками и быстро карамелизуйте их на сковороде с кусочком сливочного масла и посыпкой коричневого сахара. В качестве альтернативы используйте их сырыми.
Шаг 2 из 5: Сложите вместе 5 маленьких квадратов теста фило, смазывая каждый слой смесью воды и масла.
Шаг 3 из 5: Поместите листы внутрь формочек, добавьте на дно орехи, груши и сыры.
Шаг 4 из 5: Запекайте при 200 градусах 8–10 минут.
Шаг 5 из 5: Завершите, добавив еще орехов и немного меда сверху.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию170 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 137 kJ272 kcal | 669 kJ160 kcal |
| Жиры | 2,75 g | 1,62 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,5 g | 0,88 g |
| Углеводы | 62,68 g | 36,87 g |
| в том числе сахара | 60,62 g | 35,66 g |
| Клетчатка | 4,35 g | 2,56 g |
| Белки | 0,71 g | 0,42 g |
| Соль | 0,05 g | 0,03 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
