Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Рецепт от
Откройте для себя шоколадный кекс: нежный десерт с протеиновым муссом и тёмной стружкой. Подлинный вкус и отборные ингредиенты. Попробуйте сейчас!
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 2: Смешайте в миске, подходящей для выпечки в духовке, овсяную муку, молоко, половину протеинового мусса (около 50 г) и разрыхлитель. В центр добавьте оставшийся мусс и накройте его тестом. Сверху украсьте по желанию тёмной стружкой
Шаг 2 из 2: Выпекание: - аэрофритюрница, уже разогретая: 190° на 10 минут (но это зависит от духовки, так что время от времени открывайте и проверяйте, мой был готов уже через 7 минут). - духовка: те же градусы, но примерно 15 минут. - микроволновка: 2/3 минуты (здесь тоже время от времени открывайте, чтобы проверить, что он не взорвётся, и, конечно, в этом случае консистенция будет отличаться от видео)
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты · Аллергены, которые необходимо проверить: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаруженТребует проверки
| Средние значения | На порцию188 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 959 kJ707 kcal | 1 574 kJ376 kcal |
| Жиры | 39,56 g | 21,04 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 22,47 g | 11,95 g |
| Углеводы | 76,59 g | 40,74 g |
| в том числе сахара | 52,41 g | 27,88 g |
| Клетчатка | 6,02 g | 3,2 g |
| Белки | 12,45 g | 6,62 g |
| Соль | 0,39 g | 0,21 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



