В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Arte in Tavola
Откройте для себя подлинный вкус маффинов с шоколадными каплями: мягкие и сладкие благодаря отборным ингредиентам и итальянской традиции. Попробуйте сейчас!
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 2: Венчиком смешайте яйцо и подсластитель, затем добавьте все жидкие ингредиенты и после этого вмешайте все сухие ингредиенты. Последним добавьте разрыхлитель и шоколадные капли. Разлейте тесто по силиконовым формочкам, сверху также положив несколько шоколадных капель.
Шаг 2 из 2: В ДУХОВКЕ 180° на 25 минут В АЭРОФРИТЮРНИЦЕ 165° на 14/15 минут (но сделайте проверку зубочисткой, чтобы убедиться, что они пропеклись и внутри, иначе продолжите ещё пару минут)
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию490 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 4 943 kJ1 181 kcal | 1 009 kJ241 kcal |
| Жиры | 42,43 g | 8,66 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 8,33 g | 1,7 g |
| Углеводы | 179,88 g | 36,71 g |
| в том числе сахара | 71,74 g | 14,64 g |
| Клетчатка | 3,68 g | 0,75 g |
| Белки | 28,13 g | 5,74 g |
| Соль | 0,74 g | 0,15 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
