
Простой, быстрый и натуральный зимний салат без масла и без сыра. Идеален как гарнир к мясу, рыбе или блюдам из бобовых; можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Рецепт от

Шаг 1 из 5: Вымыть фенхель и красную капусту.
Шаг 2 из 5: Нарезать фенхель и капусту соломкой.
Шаг 3 из 5: Соединить овощи в миске.
Шаг 4 из 5: Заправить по вкусу оливковым маслом extra virgin и яблочным уксусом, хорошо перемешав.
Шаг 5 из 5: Добавить молотые семена льна и подать.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Вкратце: Никель: требует проверки
| Средние значения | На порцию162 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 556 kJ133 kcal | 343 kJ82 kcal |
| Жиры | 12,04 g | 7,43 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,73 g | 1,07 g |
| Углеводы | 2,25 g | 1,39 g |
| в том числе сахара | 2,25 g | 1,39 g |
| Клетчатка | 3,65 g | 2,25 g |
| Белки | 2,25 g | 1,39 g |
| Соль | 0,15 g | 0,09 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на info@foodiecooklab.it.
Серым цветом: не обнаружены