Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Uns crackers saborosos, fáceis de preparar, ótimos para um lanche salgado!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Numa tigela, juntem a farinha, a sêmola de trigo duro, o fermento, o orégãos e o sal.
Passo 2 de 7: Misturem bem e, depois, juntem os restantes ingredientes.
Passo 3 de 7: Misturem novamente, primeiro com uma colher e depois ajudando-se com as mãos, até obter uma massa compacta e homogénea.
Passo 4 de 7: Estendam com o rolo da massa com uma espessura máxima de 2/3 mm.
Passo 5 de 7: Cortem a massa criando os crackers, piquem-nos com um garfo e pincelem com um pouco de óleo.
Passo 6 de 7: Levem ao forno a 190 graus em forno estático durante 20 minutos + 5 minutos em forno ventilado.
Passo 7 de 7: Deixem arrefecer e saboreiem!
Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção118 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.453 kJ347 kcal | 1.231 kJ294 kcal |
| Gorduras | 11,36 g | 9,63 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,73 g | 1,47 g |
| Hidratos de carbono | 51,16 g | 43,36 g |
| dos quais açúcares | 2,58 g | 2,19 g |
| Fibras | 4,65 g | 3,94 g |
| Proteínas | 10,33 g | 8,75 g |
| Sal | 0,47 g | 0,4 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
