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  4. Bolo em forma de anel com maçãs sem ovos
Bolo em forma de anel com maçãs sem ovos

Bolo em forma de anel com maçãs sem ovos

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
55 min
Origem
Itália, Campania

Descrição

Descubra o sabor autêntico do Bolo em forma de anel com maçãs sem ovos: farinhas de arroz e iogurte sem lactose para um doce fofo e leve. Experimente agora!

Ingredientes

Porções
  • Farinha de arroz300 g
  • Iogurte sem lactose250 g
  • Açúcar granulado130 g
  • Azeite extravirgem de oliva100 g
  • Maçãs5 Unidades
  • Raspas de limão orgânico1 Colher de sopa
  • Suco de limão orgânico1 Colher de sopa
  • Canela1 Pitada
  • Fermento em pó para bolos1 Sachê
Sobremesas
@ledolcezzeglutenfree
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

375 kcal por porção · 195 g

Valores nutricionais

375 kcal por porção · 195 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Leite e derivados

Alergénios e análise

Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Lave, descasque e corte as maçãs em fatias. Coloque as maçãs em uma tigela com 2 colheres de sopa de açúcar e a canela.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Na tigela da batedeira, despeje o açúcar restante e o azeite extravirgem e bata em velocidade média.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Adicione o iogurte, as raspas e o suco de limão, a farinha de arroz e o fermento. Continue misturando em velocidade média até que os ingredientes se incorporem bem.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Unte com manteiga e enfarinhe uma forma de bolo em anel. Despeje metade da massa e metade das maçãs.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Complete com a massa restante e o restante das maçãs. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro depois de assado.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção195 g · 1 de 8Por 100 g
Energia1.568 kJ375 kcal804 kJ192 kcal
Gorduras13,73 g7,04 g
dos quais ácidos gordos saturados2,5 g1,28 g
Hidratos de carbono61,09 g31,33 g
dos quais açúcares31,24 g16,02 g
Fibras2,44 g1,25 g
Proteínas4,45 g2,28 g
Sal0,08 g0,04 g
  • Proteínas2,28 g · 5%
  • Hidratos de carbono31,33 g · 63%
  • Gorduras7,04 g · 32%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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