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  4. Bolo vegano de laranja e chocolate
Bolo vegano de laranja e chocolate

Bolo vegano de laranja e chocolate

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
40 min
Origem
Itália

Descrição

Delicie o paladar com o Bolo vegano de laranja e chocolate: um doce fofo e saudável, rico em sabor autêntico. Descubra mais e experimente a tradição italiana!

Ingredientes

Porções
  • Sumo de laranja100 g
  • Farinha de trigo tipo 0075 g
  • Açúcar40 g
  • Cacau em pó sem açúcar12 g
  • Azeite de oliva (ou óleo de sementes)20 g
  • Fermento para bolos6 g
  • Pepitas de chocolate (opcional)1 Colher de sopa
Sobremesas
easyclarissa
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

133 kcal por porção · 61 g

Valores nutricionais

133 kcal por porção · 61 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten

Alergénios e análise

Glúten

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Esprema o sumo de uma laranja (cerca de 100 g) e adicione o óleo e o açúcar.

  2. 2

    Passo 2 de 4: Peneire a farinha, o cacau e o fermento para bolos. Adicione-os à mistura anterior e mexa com um batedor de arames. Se gostar, adicione também as pepitas de chocolate.

  3. 3

    Passo 3 de 4: Forre uma forma com papel vegetal (recomendo que esteja molhado e depois bem espremido) e depois coza na fritadeira de ar a 160° durante 28 minutos ou no forno ventilado quente a 175° durante 35-40 minutos.

  4. 4

    Passo 4 de 4: Se usar uma forma de 20 cm, multiplique tudo por 3; para uma de 24 cm, por 4! Lembre-se de aumentar os tempos de cozedura.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção61 g · 1 de 4Por 100 g
Energia557 kJ133 kcal910 kJ217 kcal
Gorduras1,1 g1,79 g
dos quais ácidos gordos saturados0,59 g0,96 g
Hidratos de carbono28,73 g46,9 g
dos quais açúcares15,13 g24,7 g
Fibras0,59 g0,96 g
Proteínas2,54 g4,15 g
Sal0,1 g0,17 g
  • Proteínas4,15 g · 8%
  • Hidratos de carbono46,9 g · 85%
  • Gorduras1,79 g · 7%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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