Przygotowanie

1. 1

   Krok 1 z 7: Umyj i obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w cienkie plastry.

2. 2

   Krok 2 z 7: W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i rozmarynem.

3. 3

   Krok 3 z 7: Rozgrzej patelnię nieprzywierającą i dodaj ziemniaki, smażąc na średnim ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

4. 4

   Krok 4 z 7: W osobnej misce roztrzep jajka z solą i pieprzem, a następnie wlej mieszankę na ziemniaki.

5. 5

   Krok 5 z 7: Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 10–15 minut, aż jajka się zetną.

6. 6

   Krok 6 z 7: Przewróć pizzę na talerz i smaż ją jeszcze 5 minut z drugiej strony.

7. 7

   Dodaj bazylię, gotowaną szynkę i stracchino.