Myjemy cukinie i blanszujemy je w lekko osolonej wrzącej wodzie przez 2 minuty. Przekrawamy cukinie na pół i wydrążamy miąższ.
Następnie łączymy jajko z solą, pieprzem, tuńczykiem, posiekanymi kaparami, miąższem z cukinii i łyżką bułki tartej.
Nadziewamy cukinie farszem, układamy je na blasze, a na wierzchu dodajemy bułkę tartą i odrobinę oliwy.
Pieczemy we frytkownicy beztłuszczowej w 180º przez 15 minut (albo w piekarniku przez 25 minut).
Widelec
Łyżeczka
Nóż
Frytkownica
Miska
Italia
| Energia (kcal) | 53,54 |
| Węglowodany (g) | 1,09 |
| w tym cukry (g) | 1,01 |
| Tłuszcze (g) | 1,97 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,43 |
| Białko (g) | 7,01 |
| Błonnik (g) | 1 |
| Wyprzedaż (g) | 0,21 |
