W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
Dodaj jajko, mleko i olej roślinny, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Dodaj kostki gruszki i kropelki czekoladowe.
Przelej masę do formy odpowiedniej do frytkownicy beztłuszczowej.
Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w 170°C przez 25 minut.
Przed podaniem pozostaw do ostudzenia.
Frytkownica beztłuszczowa
Do tego przepisu nie jest potrzebna waga, wystarczy użyć łyżki do odmierzania składników.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 115,37 |
| Węglowodany (g) | 20,99 |
| w tym cukry (g) | 16,37 |
| Tłuszcz (g) | 1,84 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,74 |
| Białko (g) | 3,9 |
| Błonnik (g) | 2,13 |
| Sól (g) | 0,13 |