Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van MescolaBene
Een fris en leuk idee, perfect voor een zomers voorgerecht of een lichte lunch zonder het fornuis aan te zetten!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Snijd de komkommers doormidden en vervolgens nog eens doormidden, en hol ze uit.
Stap 2 van 4: Vul de komkommers met stukjes primo sale, uitgelekte tonijn en muntblaadjes.
Stap 3 van 4: Voeg een handje gehakte amandelen toe en een scheutje extra vergine olijfolie rauw.
Stap 4 van 4: Gebruik het overgebleven vruchtvlees om een rijstsalade of een kom peulvruchten mee te verrijken, of om de komkommers opnieuw te vullen in een vegan versie.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Vis, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie365 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.444 kJ345 kcal | 396 kJ95 kcal |
| Vetten | 24,6 g | 6,74 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,78 g | 2,68 g |
| Koolhydraten | 5,26 g | 1,44 g |
| waarvan suikers | 5,11 g | 1,4 g |
| Vezels | 3,39 g | 0,93 g |
| Eiwitten | 24,31 g | 6,66 g |
| Zout | 0,66 g | 0,18 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
