Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Aardappelballetjes die krokant zijn van buiten en smeuïg van binnen, eenvoudig te bereiden en heerlijk. Perfect als bijgerecht of snack.
Stap 1 van 8: Kook de aardappelen in water tot ze zacht zijn.
Stap 2 van 8: Prak de aardappelen in een kom en voeg de aardappelzetmeel, de geraspte parmigiano en het zout toe.
Stap 3 van 8: Meng tot je een glad en homogeen mengsel krijgt.
Stap 4 van 8: Neem een lepel van het mengsel, leg in het midden een blokje provola en sluit tot een bolletje.
Stap 5 van 8: Herhaal het proces voor de andere bolletjes.
Stap 6 van 8: Haal de bolletjes door losgeklopte eieren en daarna door verkruimelde cornflakes (of paneermeel).
Stap 7 van 8: Voeg een beetje olie toe.
Stap 8 van 8: Bak in de airfryer op 200°C gedurende 10 minuten of in een hete oven gedurende 18-20 minuten.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
