Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Arte in Tavola
Probeer de licht tweekleurige tulbandcake: een licht en smakelijk dessert met pure cacao en Griekse yoghurt. Geniet van de Italiaanse traditie met geselecteerde ingrediënten. Ontdek meer!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Meng in een kom het ei met de erythritol, voeg daarna alle vloeibare ingrediënten toe: olie, yoghurt en melk. Voeg nu de bloem en het bakpoeder toe en meng tot een glad en homogeen mengsel.
Stap 2 van 4: Doe de helft van het beslag in een andere kom en voeg de cacao toe, meng (als het mengsel te compact is, voeg dan een beetje melk toe).
Stap 3 van 4: Vet nu je tulbandvorm van 17 cm diameter in en giet beide beslagen tegelijk erin, één van rechts en één van links. (Als je een grotere vorm gebruikt, verhoog de hoeveelheden uiteraard)
Stap 4 van 4: BAKTIJD: •In de airfryer die al heet is op 180° gedurende 25 minuten. •In de airfryer op 165° gedurende ongeveer 20 minuten (niet voorverwarmen en controleer vaak, want elke airfryer bakt anders)
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie263 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.145 kJ513 kcal | 815 kJ195 kcal |
| Vetten | 22,7 g | 8,63 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,21 g | 1,98 g |
| Koolhydraten | 108,59 g | 41,29 g |
| waarvan suikers | 5,13 g | 1,95 g |
| Vezels | 4,16 g | 1,58 g |
| Eiwitten | 17,28 g | 6,57 g |
| Zout | 0,26 g | 0,1 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
