Aardappelballetjes die krokant zijn van buiten en smeuïg van binnen, eenvoudig te bereiden en heerlijk. Perfect als bijgerecht of snack.
Stap 1 van 8: Kook de aardappelen in water tot ze zacht zijn.
Stap 2 van 8: Prak de aardappelen in een kom en voeg de aardappelzetmeel, de geraspte parmigiano en het zout toe.
Stap 3 van 8: Meng tot je een glad en homogeen mengsel krijgt.
Stap 4 van 8: Neem een lepel van het mengsel, leg in het midden een blokje provola en sluit tot een bolletje.
Stap 5 van 8: Herhaal het proces voor de andere bolletjes.
Stap 6 van 8: Haal de bolletjes door losgeklopte eieren en daarna door verkruimelde cornflakes (of paneermeel).
Stap 7 van 8: Voeg een beetje olie toe.
Recept van
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk
Stap 8 van 8: Bak in de airfryer op 200°C gedurende 10 minuten of in een hete oven gedurende 18-20 minuten.
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
