Een echt eenvoudig te maken eiwitbrood, het heeft geen rijstijd nodig en is heerlijk.
Stap 1 van 4: Maal de spelt tot poeder, voeg de lijnzaadjes en de amandelen toe en maal nogmaals. Voeg de wortels toe en maal opnieuw.
Stap 2 van 4: Bak afgedekt in een vorm op 180 ° gedurende 50-60 minuten op de onderste stand van de oven, verwijder vervolgens het deksel en laat nog 10 minuten bakken.
Stap 3 van 4: Breng met een spatel het mengsel naar de bodem en voeg het eiwit, de ricotta, het in water geactiveerde bicarbonaat, het zout en 50 g gemengde zaden toe.
Stap 4 van 4: Meng goed en giet het mengsel in een ingevette vorm, strijk de bovenkant glad en bestrooi naar wens met extra gemengde zaden.
Recept van
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en Noten
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
