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난이도
보통
준비
30분
조리
40분
원산지
이탈리아, Piemonte
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

bunet은 피에몬테 지방의 대표적인 맛있는 스푼 디저트로, 부드럽고 초콜릿 풍미가 있어 식사 후 즐기기에 완벽합니다.

재료

인분
  • 아마레티100 g
  • 무가당 코코아 가루40 g
  • 진한 커피1 단위
  • 전유500 ml
  • 액상 생크림250 ml
  • 장식용

  • 럼3 큰 스푼
  • 달걀3 단위
  • 설탕100 g

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: bunet을 만들려면 먼저 작은 냄비에 우유와 생크림을 붓고 끓입니다. 그동안 믹서에 아마레티를 넣고 고운 가루가 될 때까지 갑니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 큰 그릇에 달걀과 설탕을 넣고 거품이 나며 균일해질 때까지 휘젓습니다. 무가당 코코아 가루를 넣고 잘 섞습니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 간 과자도 넣고 모두 섞습니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 우유와 생크림 혼합물이 끓으면 휘저은 달걀 위에 부으면서 거품기로 섞습니다. 약간 식힌 뒤 커피와 럼을 넣고 모두 잘 섞습니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 푸딩 틀에 버터를 바르고 혼합물을 부은 뒤 표면을 고르게 합니다. 160°C로 예열한 일반 가열 오븐에서 약 40분간 구운 다음 꺼내 완전히 식힙니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 내기 전에 표면을 무가당 코코아 가루와 부순 아마레티로 장식합니다. 완성된 bunet입니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출됨
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 커피

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    보관
    냉장 보관

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