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의 레시피
글루텐과 유당이 들어 있지 않은 당근 케이크
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 4단계 중 1단계: 달걀흰자와 노른자를 나누고 노른자를 설탕과 함께 휘핑합니다.
전체 4단계 중 2단계: 충분히 거품이 나면 먼저 간 당근을 넣고 그다음 곱게 다진 호두를 넣습니다.
전체 4단계 중 3단계: 달걀흰자를 단단하게 거품 낸 뒤 거품이 꺼지지 않도록 주의하면서 반죽에 섞습니다.
전체 4단계 중 4단계: 유산지를 깐 베이킹 트레이에 반죽을 옮기고 180°C로 예열한 일반 오븐에서 약 30분간 굽습니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 견과류
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당110 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,413 kJ338 kcal | 1,284 kJ307 kcal |
| 지방 | 25.31 g | 23.01 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.81 g | 2.55 g |
| 탄수화물 | 18.17 g | 16.52 g |
| 이 중 당류 | 17.5 g | 15.91 g |
| 식이섬유 | 3.1 g | 2.82 g |
| 단백질 | 8.86 g | 8.05 g |
| 소금 | 0.08 g | 0.07 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
