의 레시피
속을 채운 호박꽃: 로마식 리코타와 나폴리 살라미를 곁들인 이탈리아의 별미입니다. 엄선된 재료와 전통의 진정한 맛을 알아보세요. 지금 맛보세요!
전체 4단계 중 1단계: 물과 밀가루로 반죽을 만든 다음, 다른 모든 재료를 그릇에 함께 넣고 섞어 속을 만듭니다.
전체 4단계 중 2단계: 호박꽃을 손질합니다. 줄기를 짧게 자르고, 꽃받침의 바깥 꽃잎을 제거한 뒤 안쪽 암술을 떼어냅니다. 꽃을 조심스럽게 벌려 속을 채우고, 끝부분을 살짝 말아 닫습니다. 속을 채운 호박꽃을 반죽에 담급니다.
전체 4단계 중 3단계: 넓은 팬에 땅콩기름을 넉넉히 달굽니다. 기름이 달궈지면 속을 채운 호박꽃을 한 번에 몇 개씩 넣고 완전히 노릇해질 때까지 몇 분간 튀깁니다.
전체 4단계 중 4단계: 속을 채운 호박꽃이 익으면 기름에서 건져 튀김용 종이 위에 올려 excess 기름을 뺍니다. 튀긴 호박꽃에 소금과 후추를 약간 뿌려 간하고, 뜨거울 때 식탁에 냅니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 294 kJ70 kcal |
| 지방 | 3.31 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.64 g |
| 탄수화물 | 5.81 g |
| 이 중 당류 | 0.77 g |
| 식이섬유 | 0.55 g |
| 단백질 | 4.45 g |
| 소금 | 0.09 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
