Foodie CookLab
  • 레시피
  • 크리에이터
  • 파트너
  • 미디어
회사 소개
협업
광고
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

푸디 셰프 배틀: 가을의 위안

특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
이벤트 알아보기
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 홈
  2. 레시피
  3. Foodiecooklab
  4. 단백질 무스
단백질 무스

단백질 무스

의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
10분
원산지
이탈리아, Lazio

설명

삶은 달걀, 그릭 요거트, 무가당 코코아, 꿀로 만든 크리미하고 매우 간단한 단백질 무스입니다. 아침 식사, 간식 또는 운동 후 식사로 좋습니다.

재료

인분
  • 삶은 달걀2 단위
  • 그릭 요거트 5%150 g
  • 무가당 코코아10 g
  • 꿀 (또는 기호에 따른 감미료)30 ml
  • 초콜릿 다진 조각 또는 다크 초콜릿 조각 (선택 사항)적당량

영양 정보

443 kcal 1회 제공량당 · 310 g

영양 정보

443 kcal 1회 제공량당 · 310 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

비슷한 레시피

디저트의 다른 레시피
  • 부드러운 딸기 바닐라 타르트
    Video
    40 min쉬움
    Sp

    부드러운 딸기 바닐라 타르트

    Spuntini.zerosbatti

  • 피스타치오 무스
    Video
    50 min쉬움
    In

    피스타치오 무스

    Ingegneriavegetale

  • 바나나, 계피와 볶은 헤이즐넛을 곁들인 요거트 볼
    10 min쉬움
    Lo

    바나나, 계피와 볶은 헤이즐넛을 곁들인 요거트 볼

    Loredana

  • 브리오슈 부온디
    Video
    15 min쉬움
    @i

    브리오슈 부온디

    @io_speriamo_che_celiacavo

준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 달걀을 10분간 완숙으로 삶은 다음 껍질을 벗기고 식힙니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 믹서에 그릭 요거트, 무가당 코코아, 꿀(또는 선택한 감미료), 삶은 달걀을 넣습니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 덩어리 없이 크리미한 무스가 될 때까지 모두 곱게 갈아줍니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 무스를 작은 컵에 붓고 냉장고에서 최소 몇 시간 동안 휴지시킵니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 제공할 때 원한다면 초콜릿 다진 조각이나 다크 초콜릿 조각을 올려 더 맛있게 만듭니다.

디저트
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당310 g · 1개 중 1개100 g당
에너지1,855 kJ443 kcal598 kJ143 kcal
지방24.09 g7.77 g
이 중 포화 지방산11.04 g3.56 g
탄수화물30.38 g9.8 g
이 중 당류30.38 g9.8 g
단백질24.65 g7.95 g
소금0.28 g0.09 g
  • 단백질7.95 g · 23%
  • 탄수화물9.8 g · 28%
  • 지방7.77 g · 49%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 믹서기/블렌더
  • 달걀을 삶을 냄비
  • 내놓기용 작은 컵 또는 작은 볼
보관
냉장고에서 2~3일까지 보관합니다.
추가 정보
약 1인분 기준이며, 냉장고에서 최소 몇 시간 동안 휴지해야 합니다. 꿀은 기호에 따라 액상 감미료로 대체할 수 있습니다.

Foodiecooklab의 다른 레시피

  • 초콜릿 살라미 (버터와 달걀 없는 버전)
    Video
    20 min쉬움

    초콜릿 살라미 (버터와 달걀 없는 버전)

  • 우유 푸딩
    Video
    15 min쉬움

    우유 푸딩

  • 사과 퍼프 페이스트리 타르트
    Video
    77 min보통

    사과 퍼프 페이스트리 타르트

  • 커피 크림
    Video
    20 min쉬움

    커피 크림

Foodiecooklab의 모든 레시피