저탄수화물 펜네, 바삭한 관찰레, 달걀과 로마노 페코리노 치즈 및 후추로 만든 크림을 사용한 맛있는 클래식 카르보나라의 케토제닉 변형 요리입니다.
의 레시피
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유
전체 6단계 중 1단계: 달라붙지 않는 팬에서 관찰레를 바삭해질 때까지 익힙니다.
전체 6단계 중 2단계: 볼에 달걀, 로마노 페코리노 치즈, 후추와 면수 약간을 넣고 잘 풀어 섞습니다.
전체 6단계 중 3단계: 포장지의 조리법에 따라 소금물에 Penne Low Carb Cheto를 익힙니다.
전체 6단계 중 4단계: 물기를 빼고 바삭하게 익힌 관찰레가 있는 팬에 넣습니다.
전체 6단계 중 5단계: 달걀, 로마노 페코리노 치즈, 후추 혼합물을 팬에 넣고 잘 섞습니다.
전체 6단계 중 6단계: 달걀이 살짝 굳고 크림이 형성될 때까지 계속 저어 줍니다.
| 평균값 | 1회 제공량당110 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,888 kJ451 kcal | 1,716 kJ410 kcal |
| 지방 | 30.86 g | 28.05 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.86 g | 0.78 g |
| 탄수화물 | 32.89 g | 29.9 g |
| 이 중 당류 | 1.09 g | 0.99 g |
| 식이섬유 | 0.77 g | 0.7 g |
| 단백질 | 11.78 g | 10.71 g |
| 소금 | 0.1 g | 0.09 g |
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
