준비

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   전체 5단계 중 1단계: 볼에 물을 붓고 이스트를 녹인 뒤 10분간 둡니다.

2. 2

   전체 5단계 중 2단계: 거품기로 계속 저으면서 밀가루, 스피룰리나, 소금을 넣고 마지막으로 잘게 자른 해조류를 넣습니다.

3. 3

   전체 5단계 중 3단계: 반죽을 잘 섞은 뒤 볼을 랩으로 덮고 최소 3시간 동안 발효시킵니다.

4. 4

   전체 5단계 중 4단계: 오일을 적정 온도까지 달군 뒤 숟가락 두 개로 반죽을 뜨거운 오일에 넣습니다. 제폴리네를 뒤집어가며 노릇하게 튀깁니다.

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   전체 5단계 중 5단계: 제폴리네의 기름을 빼고 키친타월 위에 옮깁니다. 뜨겁게 제공합니다.