Name: Chips di verza croccanti in friggitrice ad aria
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Foglie di verza; 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva; q.b. Sale; q.b. Spezie a piacere

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Lava e asciuga bene le foglie di verza, poi tagliale a pezzi eliminando la costa centrale.
PASSO 2 DI 5
In una ciotola, condisci la verza con olio, sale e le tue spezie preferite. Mescola bene con le mani per distribuire il condimento.
PASSO 3 DI 5
Disponi i pezzi di verza nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato (non sovrapporli!).
PASSO 4 DI 5
Cuoci a 160°C per 8-10 minuti, girandoli a metà cottura, fino a quando diventano croccanti.
PASSO 5 DI 5
Lasciale raffreddare per qualche minuto: diventeranno ancora più croccanti.

Suggerimenti

Friggitrice ad aria

Informazioni generali

Note di conservazione

Consumare subito per una migliore croccantezza

Altre informazioni

Provale con una salsina leggera come hummus o yogurt al limone.

Origine

Italia, Calabria

Ingredienti

Chips di verza croccanti in friggitrice ad aria