Cous cous tricolore con feta, pomodori e zucchine: un piatto unico economico, semplice ed estivo senza burro e senza uova. Una ricetta facile e veloce, da preparare anche la sera prima per il pranzo in ufficio o in spiaggia il giorno seguente.
Passo 1 di 4: Lavate le zucchine, spuntatele, tagliatele a tocchetti e lessatele lasciandole al dente.
Passo 2 di 4: Cuocete anche il cous cous (potete utilizzare l’acqua di cottura delle verdure) e aspettate che si intiepidisca.
Passo 3 di 4: Unite il cous cous alle zucchine e alla feta tagliata a cubetti.
Passo 4 di 4: Condite il tutto con olio extravergine d'oliva, pepe e basilico spezzettato, mescolando bene prima di servire.
Ricetta di
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 245 kJ58 kcal |
| Grassi | 3,19 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,58 g |
| Carboidrati | 4,54 g |
| di cui zuccheri | 2,61 g |
| Fibre | 0,99 g |
| Proteine | 2,64 g |
| Sale | 0,15 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Feta igp
Da verificare per i vegetariani: Feta igp
Da verificare per i pescetariani: Feta igp
Contiene glutine: Cous cous biologico
Contiene lattosio: Feta igp
Contiene nichel: Pomodorini
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Cous cous biologico
Latte: Feta igp
Latte: Feta igp
Solanacee: Pomodorini
Pomodoro: Pomodorini
