Ricetta per la realizzazione delle scaloppine di maiale al profumo di tartufo, un secondo piatto veloce e saporito. Un secondo piatto che abbina la carne con il formaggio un sapore unico e speciale grazie al tartufo del formaggio. Scaloppine di maiale senza l’ingrediente principale la farina per infarinare le fettine! Delicatissime fettine che rendono speciali le cene, anche le più veloci, purché questo condimento adatto sia di gradimento agli amanti del tartufo!
Scaldare l’olio in una padella un minuto, aggiungere le fettine di maiale.
Nel frattempo tagliare il formaggio spesso massimo 2 cm.
A cottura ultimata aggiungere il formaggio e far cuocere per qualche minuto sino a completo scioglimento.
Padella
Vino
Conservare cotta per massimo 24 ore.
Calde e filanti!
Italia
| Energia (kcal) | 899 |
| Grassi (g) | 99,9 |
| di cui Saturi (g) | 14,46 |
