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  4. INSALATA CON FARRO , CECI , FAGIOLI , POMODORI , RUCOLA E CIPOLLA DI TROPEA
INSALATA CON FARRO , CECI , FAGIOLI , POMODORI , RUCOLA E CIPOLLA DI TROPEA

INSALATA CON FARRO , CECI , FAGIOLI , POMODORI , RUCOLA E CIPOLLA DI TROPEA

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Origine
Italia, Calabria

Descrizione

Delizia il palato con l'insalata di farro, ceci e fagioli borlotti: ingredienti freschi e genuini, per un piatto sano e gustoso. Scopri di più!

Ingredienti

Porzioni
  • Farro80 g
  • Ceci80 g
  • Fagioli borlotti80 g
  • Pomodori2 unità
  • Rucolaq.b.
  • Cipolla rossa piccola1 unità
  • Origanoq.b.
  • Olio extravergine di oliva1 cucchiaio
  • Saleq.b.
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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Metti il farro a cuocere in acqua bollente salata seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, scolalo e lascialo raffreddare.

  2. 2

    Passo 2 di 4: Lava e taglia i pomodori in due e quattro parti.

  3. 3

    Passo 3 di 4: In un recipiente unisci la rucola lavata e asciugata, i pomodori, la cipolla rossa sbucciata e affettata finemente, i ceci e i fagioli lessati e sgocciolati.

  4. 4

    Passo 4 di 4: Aggiungi il farro , condisci con un cucchiaio di olio evo, origano, sale e mescola delicatamente. Riponila in frigo prima di servirla.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine

Contiene glutine: Farro

Contiene nichel: Pomodori, Cipolla rossa piccola, Ceci, Fagioli borlotti

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farro

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Legumi · Solanacee · Pomodoro

Legumi: Ceci, Fagioli borlotti

Solanacee: Pomodori

Pomodoro: Pomodori

Valori mediPer 100 g
Energia478 kJ114 kcal
Grassi2,2 g
di cui acidi grassi saturi0,33 g
Carboidrati18,06 g
di cui zuccheri3,34 g
Fibre3,91 g
Proteine5,52 g
Sale0,01 g
  • Proteine5,52 g · 19%
  • Carboidrati18,06 g · 63%
  • Grassi2,2 g · 18%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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